قبل از خرید مغز گردو بخوانید!
گردو، ماده‌ای مغذی است که سرشار از چربی‌ها، فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی بوده و بسیار برای سلامت بدن مفید است. همین فواید بی‌شمار گردو و البته طعم مطلوب آن باعث شده تا مغز گردو در دل وعده‌های مختلف غذایی، از صبحانه تا غذاهای شام و ناهار جای خوش کند.
اما این محصول هم مثل بسیاری از محصولات موجود در بازار، نوسان قیمت و تنوع زیادی دارد. برای همین هم لازم است قبل از خرید گردو، درباره قیمت و عوامل تاثیرگذار روی آن، کمی بیشتر بدانیم. در این مقاله همراه ما باشید تا همه چیز درباره قیمت مغز گردو را بررسی کنیم.
عوامل تاثیرگذار در قیمت مغز گردو را بشناسید
قبل از آنکه حدود قیمت مغز گردو را بررسی کنیم، خوب است که عوامل تاثیرگذار روی قیمت نهایی را بشناسیم:
- جنس و نوع گردو
گردوها انواع مختلفی دارند. از جمله آن‌ها می‌توان به مغز گردوی خورشتی و گردوی سفید اشاره کرد. علاوه بر آن گردوی مناطق مختلف، کیفیت متفاوتی دارند. برای مثال گردوی ایرانی تویسکران باارزش‌ترین و مرغوب‌ترین گردو در بازار است که طبیعتا قیمت بالاتری دارد.
بنابراین نوع و کیفیت گردو، مهم‌ترین عامل تعیین قیمت مغز گردو به شمار می‌رود.
- میزان چربی گردو
یکی از مهم‌ترین عوامل تعیین کیفیت و قیمت مغز گردو میزان چربی آن است. گردو باید هنگام فشرده‌سازی چربی زیادی پس دهد. بنابراین هنگام خرید گردو، یک پر گردو را بین انگشتانتان فشار دهید. اگر روغن موجود، دست شما را چرب کند، گردو کیفیت مناسبی دارد.
- اندازه و شکل ظاهری
اندازه و شکل ظاهری در تشخیص کیفیت گردو به شما کمک زیادی میکند. گردوهای ایرانی اندازه و ظاهر یکسانی ندارند. بنابراین اگر گردوهایی را دیدید که اندازه‌های تقریبا یکسانی دارند یا گردوهای خارجی یا گردوهای توچین شده ایرانی هستند. (که قیمت بسیار زیادی دارند). بنابراین شکل و اندازه گردو، یکی از عوامل تعیین‌کننده کیفیت و در نتیجه قیمت مغز گردو است.
- تازگی گردو
ممکن است گردویی از لحاظ ظاهری، شکل مناسبی داشته باشد، اما تازه نباشد. برای تشخیص تازگی گردو دو راه مناسب وجود دارد: مزه کردن و بو کردن آن.
معمولا گردوهای کهنه طعم واقعی خود را از دست می‌دهند و به راحتی قابل تشخیص هستند. علاوه بر آن بوی گردوی تازه و کهنه هم متفاوت است. این نکته را هم در نظر بگیرید که اگر بوی طبیعی گردو به مشام نرسد، می‌تواند نشانه آن باشد که از موادنگهدارنده در آن استفاده شده.
- فصل خرید گردو
مثل بسیاری از مواد غذایی دیگر، گردو هم در فصل برداشت این محصول با قیمت مناسب‌تری به فروش می‌رسد. زمان برداشت گردو اواسط پاییز است. طبیعتا هرچه از زمان برداشت گردو فاصله می‌گیریم قیمت آن هم به دلیل کمتر شدنش در بازار، کمی بیشتر می‌شود.
قیمت مغز گردو درجه یک حدودا چه قدر است؟
همان‌طور که خواندید، قیمت مغز گردو به عوامل مختلفی بستگی دارد. اما بهطورکلی می‌توان گفت که قیمت مغز گردو برای هر کیلوگرم چیزی بین 180 تا 350 هزار تومان است. در این میان برای آنکه خرید بهتری داشته باشید، انتخاب فروشگاهی معتبر که قیمت منصفانه‌ای را ارائه میکند، بسیار تاثیرگذار است.
از کجا مغز گردو را با قیمتی مناسب تهیه کنیم؟
مغز گردو از فروشگاه‌ها و خشکبارفروشی‌های زیادی قابل تهیه است. اما انتخاب فروشگاهی که قیمت و کیفیت مناسب را ارائه میکند، ممکن است کمی چالش برانگیز باشد. فروشگfاه پوست کاغذی یکی از مناسب‌ترین مراکز برای خرید گردو به شمار می‌رود.
این فروشگاه دارای اینماد بوده با تضمین کیفیت گردو و ایرانی بودن آن، امکان بازگشت 100 درصد وجه در صورت عدم رضایت را فراهم کرده تا خرید خود را با خیالی آسوده انجام دهید.
برای مشاوره رایگان درباره خرید گردو، کسب اطلاعات بیشتر یا اطلاع از قیمت مغز گردوی درجه یک می‌توانید از وب‌سایت این مجموعه به نشانی (poostkaghazi.com) بازدید کنید و با کارشناسان این مجموعه تماس بگیرید.